Au plan national, avec un revenu de 248 euros par chambre, l’hôtellerie de luxe en France affiche près de 9% de croissance en 2011, selon la dernière étude Deloitte In Extenso.

Un pourcentage dépassé par le haut de gamme (+10% à 114 euros). Le milieu de gamme (64 euros, +6%) et l’économique (44 euros, + 4%) restent en retrait.

Sur la Côte d’Azur, l’hôtellerie de luxe affiche des résultats contrastés. Nice s’affiche en hausse de 2 % avec un revenu moyen de 120 euros.

En revanche Cannes avec 160 euros affiche une baisse de 5% de même que Monaco (178 euros) en recul de 6%.

Par ailleurs, l’hôtellerie moyenne gamme à Cannes connait une progression spectaculaire de 22%, avec 62 euros de revenu contre 67 euros (+6%) à Nice. Il s'agit là de la plus forte croissance en France.

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