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Quand le « Zhar » nabeulien parfume la révolution

Publié le lundi 04 avril 2011 lu 662 fois

Nabeul, cette cité agricole  croit encore aux vertus du Zhar, cette eau parfumée que l’on obtient en distillant les fleurs du bigaradier. Sa distillation  est un art que l’on se transmet de mère en fille. Cette  fleur d’oranger est très appréciée par les parfumeurs du monde entier et est aussi réputée pour ses vertus thérapeutiques


source: Mille et Une Tunisie

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