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Une ligne aérienne entre la Tunisie et l’Amérique du Nord

Le partenariat tuniso-émirati dans le transport aérien continue d’évoluer. Les deux parties ont convenu d’examiner les possibilités de mettre en place une ligne aérienne régulière entre la Tunisie et l’Amérique du Nord. Et ce, à travers des points de transit aux Emirats Arabes Unis. Une réunion aurait également lieu entre les autorités de l’aviation civile et les sociétés de transport aérien afin de garantir les droits de transport aérien entre les deux pays. la suite

Point de vue: La gastronomie tunisienne?

Il va sans dire que la cuisine est l’une des principales composantes du tourisme et de l’hôtellerie. Mais ce qu’on remarque en Tunisie, c’est que la gastronomie nationale fait malheureusement les abonnés absents des buffets. En effet, il est rare de trouver des spécialités tunisiennes dans nos hôtels. Au contraire, c’est la cuisine occidentale qui reste largement privilégiée alors que la gastronomie du pays est plutôt considérée comme une annexe. Pis encore. A l’institut de Sidi Dherif, la cuisine tunisienne a disparu du... la suite

Emirates, transporteur des sélections nationale et olympique

Après l’examen de plusieurs offres de différentes compagnies aériennes, Emirates Airlines va assurer le transport des deux sélections nationale et olympique de football. Pour ce qui est du onze national qui se rend aux Seychelles, il partira de Tunis le 19 mars à bord du vol Emirates. Avant d’atterrir à Victoria, une escale d’une heure et demie, aura lieu à Dubaï. Quant à l’équipe olympique, elle fera son voyage le 20 mars au Butswana via Johannesburg. la suite

VIME à Hammamet Club et Sidi Mansour

Le groupe hôtelier espagnol Vime s’élargie en Tunisie. En effet, en plus de l’hôtel Helia à Monastir et Venus à Hammamet, Vime hoteles vient de signer deux contrats de location d’hôtels en gestion pour compte. Il s’agit de Hammamet Club et Sidi Mansour à Djerba. la suite

Meilleur Chef Cuisinier 2007 : le nouveau micro-onde LG donne des idées

Le concours du meilleur chef cuisinier est un must à SIHER. Chaque année, un nouveau thème et un nouveau rendez-vous pour valoriser la cuisine tunisienne. A sa 14ème édition, le concours est sponsorisé par LG. D’ailleurs, le sujet du concours est la cuisine nationale dans le micro-onde. Ce qui n’a pas manqué d’inspirer les candidats qui ont concocté des plats succulents. Contrairement à ce que l’on croirait, le four à micro-onde n’altère en aucun cas le goût des mets. Au plaisir du chef Rafik Tlatli qui a lancé ce concours... la suite

SIHER 2007 : le succès de la notoriété

Le rideau est tombé sur la 18ème édition du Salon International de L’Equipement Hôtelier et de la Restauration (SIHER 2007). Du 20 au 24 février, plusieurs exposants tunisiens et étrangers ont participé au salon dans le but de repérer de nouvelles opportunités de collaboration. D’ailleurs, beaucoup d’exposants soulignent une participation de qualité. De nouvelles gammes et de nouveaux produits ont été au rendez-vous. Et pour preuve, nombreux son les participants qui ont signé des contrats intéressants. Certes, les visiteurs... la suite

Point de vue: Absents du "Marketing suggestif" !!

C’est maintenant que les voyages se décident car c’est en plein hiver que les Européens (et les autres) se mettent à rêver de destinations ensoleillées et de changement total de décor. C’est donc maintenant qu’il faut se mobiliser pour entrer dans ces rêves !  Malheureusement, nous sommes encore très en retard dans le domaine que l’on pourrait appeler ‘’le marketing suggestif’’. Car il existe une différence énorme entre le fait de vendre un produit et celui d’en faire un objet du désir. Bien sûr, nous n’avons... la suite

Nuitées touristiques du 01 au 31 janvier 2007 : Top régions

Sbeïtla- Kasserine : 2.598 (+58,6%) Bizerte- Béjà : 5.668 (+25,3%) Yasmine Hammamet : 101.209 (+14,3%) Sfax : 19.767 (+12,8%) Mahdia : 31.366 (+8,4%) Tunis-Zaghouan : 126.384 (+7,6%) Djerba- Zarzis : 262.620 (+5,7%) Gafsa- Tozeur : 51.549 (+4,8%) Gabès : 8.311 (+4,8%) Kairouan : 5.964 (+4,6%) Skanès- Monastir : 99.569 (+2%) Tabarka- Aïn Draham : 9.193 (+0,2%) Sousse : 276.770 (-2,3%) Nabeul- Hammamet : 138.622 (-5,8%) la suite

Le tourisme en flash

La Tunisie au B.I.T Milan 2007 La Tunisie participe à la Bourse Internationale du Tourisme (B.I.T) de Milan. Cette participation revêt une importance particulière puisque le tourisme tunisien est appelé à rattraper son retard sur le marché italien qui reste l’un des principaux marchés émetteurs pour la Tunisie. A l’heure de Stockholm Un mini- séminaire des représentants de l’ONTT dans les pays scandinaves se tient à Stockholm. La Tunisie est appelée à attirer cette clientèle et à dessiner les contours d’une promotion adéquate... la suite

La centrale de réservation de tous les espoirs !

Le projet de la centrale de réservation est sans doute ambitieux. Il permet enfin de traiter le touriste tunisien à sa juste valeur. Certains diront qu’on parle un peu trop de ce nouveau système. Ce serait à tort puisqu’un grand nombre de Tunisiens sinon la plupart n’en ont pas eu vent. Il suffirait de demander dans son entourage pour réaliser ce fait. Pourtant, c’est la première approche prometteuse d’un tourisme intérieur porteur compte tenu de la demande accrue. Il va sans dire que le démarrage de ce système dont les... la suite